Повеќе сирење на ден е добро за имунолошкиот систем, особено кај старите лица, покажува новото истражување.

Сирењето може да помогне за зачувување и зајакнување на имунолошкиот систем во процес на стареење, велат финските научници. Нивното истражување, објавено во FEMS Immunology & Medical Microbiology, покажува дека секојдневото конзумирање на сирење им помага на постарите да се справат со проблемите од староста и зајакнувањето на имунолошкиот систем.

"Конзумирањето на пробиотици или добри бактерии е корисно за имунолошкиот систем, имено такви бактерии се содржат во сирењето", објаснуваат експертите.

Доброволци на возраст помеѓу 72 и 103 години јаделе по едно парче сирење дневно во времетраење од 4 недели. Резултатите покажуваат дека честото конзумирање на сирење го стимулира имунолошкиот систем и може да помогне во подобрувањето на реакциите на имунолошкиот систем кај возрасните, кој во голема мера ќе зависи од надворешните фактори.