Сигурни сме дека сте подготвиле шпагети 1.000 пати досега, при што најверојатно сте ги направиле следните грешки...



Кога станува збор за готвење со тестенини сите ја знаат основата: голема количина вода, убаво посолено, мешање и внимавање да не се превари. Меѓутоа, италијанскиот готвач од „La Cucina Italiana Encyclopedia od Italian Cooking“ тврди дека најмногу грешки се прават во моментот кога шпагетите се ставаат во тенџере.

Еве што треба да правите: држете ги шпагетите во раце, па со другата рака ставете ги само во еден правец, така што ќе направите лепеза од нив, а потоа ставете ги во зовриена вода. Така самите од себе ќе се издвојат, па нема да морате да ги раздвојувате за време на готвењето.