За лукот може да се каже дека е вистинкса лековита бомба - богат е со витамини, минерали, ензими и есенцијални масла...



Нутриционистите тврдат дека лукот содржи повеќе од 150 активни состојки и токму поради тоа го сметаат за еден од најздравите намирници. Тој служи како превенција и за лекување на голем број на болести. Неговата основна улога е да ги уништува микроорганизмите, бидејќи ги содржи најмоќните антиоксиданси - цинк и селениум, затоа и го прочистува целиот организам.

Тој го намалува холестеролот и помага за регулирање на високиот крвен притисок. Се смета за природен антибиотик и се користи за смирување на кашлица и лекување на бронхитис.

Лукот треба секојдневно да се конзумира и да се додава барем како зачин во јадењето. Повремено треба да јадете свеж лук за да ја прочистува крвта од токсини, а може и да го ставате како додаток во салата.