Јапонски и американски научници открија дека рузмаринот има благотворно влијание врз работата на мозокот и го спречува предвременото стареење...
Истражувајќи го растението што во Кулинарството се користи како зачин за месо, експертите утврдиле дека тоа содржи големи количини карнозна киселина која го штити мозокот од штетното дејство на слободните радикали. Ова активна компонента го штити мозокот од токсичните соединенија и спречува предвремено стареење. Откритието е особено важно за луѓето кои страдаат пример од Алцхајмерова болест.
