Само мирисот на маслиново масло дава чувство на ситост за време на оброк и го забрзува процесот на слабеење, открија научниците од Минхен и Виена...

Истражувачите спровеле студија во која група доброволци требало да консумираат по 500 грама јогурт дневно. Половина од нив го јаделе со додадено маслиново масло. Резултатите покажалет дека тие конзумирале помалку калории и не ја зголемиле телесната тежина.

Крвните тестови покажале дека оваа групата на учесници имале во организмот повисоко ниво на серотонин, т.н. хормон на ситост, кој го намалува апетитот. Според научниците, тоа се должи на ароматичните соединенија кои се содржат во маслиновото масло.

Експертите пресметале уште дека вкусот на маслиново масло помага во намалување на конзумираните калории на ден со најмалку 200 калории.