Јаболковиот оцет се користи како лек веќе стотици години. Ова кисела течност добиена од најраспространетото овошје во минатото била користена за лекување на многу болести, а за време на американската граѓанска војна, е применувана и како антисептик. Но, оцетот и денес е многу моќна и ценета намирница...

Јаболковиот оцет е богат со витамините А, Б, Ц и П, минералите фосфор, калциум, магнезиум, натриум и железо и содржи 13 есенцијални аминокиселини и ензими.

Јаболката како главна состојка има многу високи нутритивни својства, содржи бројни витамини и минерали меѓу кои можеби највреден е пектинот - диететско влакно растворливо во вода кое има капацитет да се задржи во водата во дигестивниот систем и на тој начин да придонесе за чувство на исполнетост и ситост.

Но, освен како додаток во салати, јабоковиот оцен може да се користи многу пошироко. Разреден со вода или пак нанесен директно на кожата оцетот е намирница која навистина злато вреди.

Придобивки од оцетот:

- Борба против грип
- Помага кај камења во бубрезите
- Ја регулира pH вредноста во телото
- Помага при гадење
- Помага при алергии
- Го намалува нивото на гликоза и ефективен е кај дијабетис
- Ја ублажува мигрената и воспаленијата кај мускулите
- Делува против воспаление и помага при артритис
- Помага кај респираторните инфекции и воспаление на синусите
- Го намалува крвниот притисок
- Го намалува нивото на холестерол и помага со губење на тежината
- Многу е ефикасен во борбата против првут и иритација на скалпот
- Решава проблемите со габи на ноктите
- Ја смирува кожата при убод од инсект
- Ги суши вирусните брадавици