Редовното консумирање на кечап помага во намалување на ризикот од кардиоваскуларни болести...

Научниците од универзитетот во Оулу спроведоа експеримент со учество на 20 лица. Волонтерите биле поделени во две групи, едната од нив додавала доматен сос кон храната, а другата не. По три недели експертите ја споредиле здравствената состојба на луѓето.

Резултатите покажале дека редовната употреба на кечап во првата група го намалила нивото на холестерол со 6%. Количината, која оваа група ја конзумирала на ден била 30 грама.

Според експертите корисните својства на кечапот се кријат во доматите. Тие содржат ликопен, активна состојка која има позитивни својства.

Кардиолозите им препорачуваат на пациентите редовно да консумираат домати, а исто така и кечап како додаток во некоја храна. Ако преферирате свежи домати, препорачаната дневна доза е две чаши на ден.