И покрај досегашните тврдења дека јајцата се штетни за организмот, новите истражувања покажаа дека исхраната богата со јајца е здрава за срцето...

Резултатите од истражувањето во кое се споредувани повеќе студии направени за влијанието на јајцата врз организмот, покажаа дека немаат значајно влијание врз нивото на холестерол и други здраствени тегоби. Напротив, јајцата помагаат во одржување на нормален крвен притисок и му овозможуваат на организмот внес на витамин Д и селен. "Со оглед на тоа дека јајцата не можат да го загрозат здравјето на срцето, не постои количинско ограничување за внес на овие намириници", вели докторката Бонд.

Таа исто истакнува дека е важно јајцата да ги подготвувате на различни начини и да ја балансирате исхраната. Важно е внимателно да ги бирате јајцата за ихрана, по што пресудно е да бидат свежи и да купувате од проверени продавачи.