За добивање на нектар се избира голема, здрава, добро зрела диња, која се сече на четири или повеќе делови. Се отстрануваат семките заедно со влакнестата маса и кората...
Чистиот дел од плодот се сече на мали парчиња, кои се пасираат. Се посипува со шеќер и се додава вода во сооднос 2 чаши плод 1 чаша шеќер - 1 чаша вода. Смесата се меша со миксер се додека шеќерот не се растопи.
Сокот од дињи е погоден за мешање со сок од агруми. Нектарот од диња ја згаснува жедта, го зголемува апетитот, има диуретично дејство и затоа се препорачува при појава на запек.
Се препорачува исто така при хемороиди, песок и камења во бубрезите и по тешко боледување за враќање на силата на организмот. Многу корисна е и за анемично болни како и при болести на црниот дроб. Има контраиндикации при остри и хронични ентероколити со дијареа, тешки форми на дијабетес и дебелина.
