Кога температурите оспасно се качија и над 40 степени, освежувањето го бараме во нешто ладно, пијалок но и храна. Повеќето луѓе поради топлото имаат слаб апетит. Со оглед на тоа дека мора нешто да јадеме, краставиците се одличен избор...

Знате ли дека температурата на краставиците знае да биде и до 20 степени пониска од надворешната. Овој зеленчук нема силен вкус а основна состојка му е водата па ова е иделано време за уживање во него. Освен тоа, сега е неговата сезона.

Барајте тврди краставици без дамки и меки делови. Во продавниците ќе наидете на краставици премачкани со восок или затворени во пластични ќеси поради чување на свежината. Но, ние некако сме склони кон пазарите. Знаме дека се вкусни и свежи во салата особено со додаток како сирење или крем. Посолете и зачинете со билки, а совршено одговараат и со варена риба како додаток.