И покрај огромната популарност како незаменлив зеленчук, можеби има работи кои не ги знаете за овој вкусен црвен господин Домат...

Ако сакате да ги откажете цигарите, навалете на доматите. Доматите и компирот, пиперките и модриот патлиџан се богати со никотинска киселина. Ако во организмот има доволно од оваа киселина, тогаш човек не чувствува потреба да пуши.

Кај луѓе со болна жолчка не е препорачливо да се конзумираат свежи домати, бидејќи органските киселини можат да предизвикаат грчеви.
За повеќето зеленчуци се препорачува да се конзумираат свежи, за да ги задржат витамините, но кај доматите има исклучок. При преработка доматите го зголемуваат ликопенот, кој е моќен антиоксиданс.

Доматите содржат лимонска, јаболкова и винска киселини.