Контролираното конзумирање на храна ја поттикнува способноста на мозокот да памти информации и да го успорува неговото стареење...

Контролата на храната преку диета со намалено конзумирање на калории, ја стимулира функцијата на мозокот и го успорува стареењето на мозокот благодарение на CREB1, според истражувањето на група италијански научници.

Научниците од Рим, чии резултати биле објавени во научното списание PNAS (Proceeding of the National Academy of Sciences of the United States of America), заклучиле во истражувањето дека е доволно да се намали конзумирањето на храна за 30% за да се поттикне природното ослободување на соединенија кои ја зголемуваат способноста на мозокот да се сети на инфромации.